5岁10个月宝宝吃什么辅食

5岁10个月宝宝辅食应保持与家庭饮食同步，以全谷物、优质蛋白、足量蔬果为核心，兼顾营养均衡与自主进食能力培养，食物质地接近成人但需确保软烂易咀嚼。

一、主食选择：以全谷物及杂豆类为主，如燕麦、糙米、玉米、小米等，搭配适量精米白面，保证膳食纤维摄入（如燕麦可提供β-葡聚糖），建议每日全谷物占主食总量的1/3~1/2。例如，早餐可将燕麦粥替换为杂粮粥，午餐搭配玉米饭，晚餐选择全麦馒头或糙米饭，避免长期单一食用白米白面，预防便秘或营养不均衡。

二、优质蛋白质来源：每日需摄入50~75g优质蛋白，来源包括鸡蛋（1个/日）、牛奶（400~500ml）、豆制品（豆腐、豆浆等）及动物性食物（瘦肉、鱼虾、禽肉），每周建议吃2~3次深海鱼（如三文鱼、鳕鱼）补充DHA，每月1~2次红肉（如牛肉、羊肉）补铁。例如，早餐搭配水煮蛋+牛奶，午餐加清蒸鱼，晚餐吃豆腐炒青菜，避免过度依赖加工肉肠或油炸肉类，保持烹饪方式清淡。

三、蔬菜与水果摄入：每日蔬菜量300~400g，以深色蔬菜（菠菜、西兰花、胡萝卜）为主，占比≥50%，保证维生素A、C及叶酸摄入；水果200~350g，选择低糖高纤维品种（苹果、梨、蓝莓等），避免过量高糖水果（如荔枝、芒果）。例如，午餐蔬菜可搭配凉拌西兰花+清炒菠菜，晚餐增加胡萝卜炖牛腩中的胡萝卜量，每日上午、下午各1小份水果，培养自主取食习惯。

四、饮食行为与烹饪原则：食物宜多样化，避免单调重复；烹饪少油少盐（每日盐≤3g），用天然调味（如柠檬汁、番茄）替代人工调味品；定时定量进餐，避免餐前零食影响食欲；鼓励自主进食，提供安全餐具（如圆头勺子、吸盘碗），每餐进食时间控制在30分钟内，培养专注进食习惯。同时，需关注宝宝是否有过敏史，如对牛奶蛋白过敏可替换为深度水解蛋白奶，避免食用致敏食物。