病情描述:小儿急性肺炎可以吃什么
副主任医师 山东省立医院
小儿急性肺炎期间饮食需遵循“清淡易消化、保证营养、充足补水”原则,急性期以流质或半流质食物为主,恢复期逐步增加营养密度,同时避免刺激性、油腻食物,优先非药物干预补充水分和基础营养素。
一、急性期饮食原则
食物选择:6个月以下婴儿以母乳或配方奶为主,6个月以上可添加米汤、烂粥、蔬菜泥等易消化流质/半流质食物,减轻肠胃负担;
补水管理:少量多次饮用温水或淡盐水,每日饮水量约100-150ml(具体依年龄调整),预防脱水;
禁忌食物:避免辛辣、油炸、高糖、过咸食物,如辣椒、薯片、糖果等,减少呼吸道和肠胃刺激。
二、关键营养素补充
优质蛋白:瘦肉末、鸡蛋羹、豆腐等(7-12月龄可制成泥状),促进肺部组织修复;
维生素C:新鲜水果(苹果、梨等)打汁稀释后饮用,或蒸熟的西兰花、菠菜等蔬菜,增强免疫力;
膳食纤维:煮烂的南瓜粥、燕麦粥等,预防长期卧床导致的便秘。
三、需避免的食物类型
刺激性食物:大蒜、生姜、洋葱等辛辣食材,可能加重咳嗽或胃肠不适;
高油高糖食物:炸鸡、薯条、蛋糕等,易引起消化不良,降低食欲;
易过敏食物:海鲜、芒果、花生等,可能诱发过敏反应,加重呼吸症状。
四、特殊人群饮食调整
婴幼儿(<1岁):母乳/配方奶为核心食物,辅食添加遵循“单一、少量、观察”原则,避免盐、糖等调味料;
早产儿/低体重儿:需在儿科医生指导下调整饮食,优先母乳强化剂或低敏配方奶粉;
合并基础疾病儿童:如牛奶蛋白过敏,改用深度水解蛋白配方;如哮喘,避免牛奶、鸡蛋等易诱发症状的食物;
恢复期儿童:逐步增加食物种类,从稀粥过渡到软饭,每次少量尝试,观察3-5天无不适后再添加新食物。