孕期高血压不能吃什么

孕期高血压（妊娠高血压）患者需严格限制高盐、高脂、高糖及刺激性食物摄入，同时避免加重血管负担或诱发血压波动的食品，以科学饮食辅助血压控制。

高盐及加工食品

每日钠摄入量需严格控制在2-3克（普通人群建议≤5克），避免腌制食品（咸菜、酱菜）、加工肉（火腿、香肠）、罐头及高钠零食（薯片、方便面）。高钠会导致水钠潴留，加重血管负荷，直接升高血压。

高脂高胆固醇食物

减少饱和脂肪酸与反式脂肪摄入，避免油炸食品（炸鸡、油条）、动物内脏（猪肝、脑花）、肥肉及奶油蛋糕。高脂饮食易致血脂异常，增加动脉硬化风险，妊娠期间血管调节能力下降，更需严格限制。

辛辣刺激及生冷食物

避免辣椒、花椒、生姜等辛辣调味品，以及冰饮、刺身、生腌食品。辛辣刺激可能刺激交感神经兴奋，生冷食物易损伤脾胃阳气，影响营养吸收，间接干扰血压稳定。

高糖及精制碳水食物

严格限制精制糖摄入，禁用甜饮料（奶茶、可乐）、甜点（蛋糕、巧克力）及蜂蜜、糖浆等。高糖饮食会引发胰岛素抵抗，导致体重快速增加，诱发妊娠糖尿病，二者均与妊娠高血压病情恶化相关。

含过量添加剂的食品

避免含人工色素、香精、防腐剂的加工食品（如方便面调料包、蜜饯），以及含反式脂肪酸的植脂末、油炸零食。这些成分可能干扰血管内皮功能，增加血管脆性，加重妊娠高血压患者血管负担。

特殊人群注意事项：既往有妊娠高血压病史或合并慢性肾病、糖尿病的孕妇，需在医生指导下进一步调整饮食，如合并肾病时需控制蛋白质总量，增加膳食纤维摄入，以降低血压波动风险。