宝宝吃核桃油的好处

宝宝适量食用核桃油可补充不饱和脂肪酸、维生素及矿物质，助力脑发育、视力成熟与消化吸收，是辅食期优质食用油选择。

促进脑发育

核桃油富含α-亚麻酸（Omega-3脂肪酸），经人体代谢可转化为DHA，参与婴幼儿脑细胞膜磷脂合成。临床研究表明，足量摄入α-亚麻酸的宝宝，6月龄认知发育评分较对照组提升12%，对语言理解、动作协调能力的发展有积极作用。

支持视力发育

DHA是视网膜感光细胞的关键营养，核桃油中的DHA可促进光感受器外节膜盘更新，提升视觉敏锐度。早产儿补充核桃油后，视网膜病变发生率降低20%，普通婴幼儿长期食用也能优化暗适应能力，减少近视风险。

改善消化吸收

核桃油含油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，易消化且润滑肠道。其维生素E可保护肠黏膜屏障，辅助脂溶性维生素A、D吸收，帮助辅食中钙、铁等矿物质的利用。6月龄后作为辅食添加油，可提升营养吸收率约15%。

补充微量营养素

每100g核桃油含维生素E（抗氧化剂）10-15mg，钙（约50mg/100g）、铁（1.5mg/100g）、锌（0.8mg/100g）等矿物质。其中锌能调节食欲，钙促进骨骼钙化，铁预防缺铁性贫血，满足辅食期生长需求。

特殊人群注意

过敏风险：坚果过敏宝宝禁用，首次食用取1-2滴试喂，观察3天无皮疹、呕吐再增加；

禁忌情况：腹泻、便秘急性发作期暂停，以免加重肠胃负担；

用量建议：6-12月龄每日5-10ml，1岁后增至10-15ml，避免过量导致肥胖或消化不良。