肺热咳嗽饮食吃什么

肺热咳嗽饮食应以清热润肺、富含水分及维生素的食物为主，如梨、银耳、百合等；同时需避免辛辣、油腻、过甜食物，特殊人群（如儿童、老人）应优先选择易消化的食物，根据咳嗽性质（干咳/痰多）调整饮食。

一、清热润肺类食物

1.梨：生吃或煮梨水（保留梨皮），儿童可制梨泥（温水调服防腹泻），每日100-200g；

2.银耳：与百合同煮（银耳15g+百合10g），小火炖1小时，适合夜间咽干者，老人可加少量冰糖；

3.冬瓜：冬瓜皮煮水或冬瓜排骨汤，清热利尿，儿童做成冬瓜泥，脾胃虚寒者减少用量；

4.丝瓜：少油炒蛋，适合咽喉肿痛者，每日≤200g。

二、滋阴润燥类食物

1.蜂蜜：温水冲饮（1岁以下婴儿禁用），孕妇适量（咨询医生），每日≤10g；

2.麦冬：麦冬茶（麦冬10g+菊花5g），煮水饮用，缓解干咳无痰，老年人可加山药调和；

3.玉竹：玉竹瘦肉汤（玉竹15g+瘦肉50g），滋阴不伤脾，脾胃虚弱者加山药50g。

三、化痰止咳类食物

1.白萝卜：生嚼或煮萝卜汤（白萝卜200g切片煮15分钟），稀释痰液，儿童可做萝卜泥；

2.川贝：川贝炖梨（川贝5g+梨1个），3岁以下儿童慎用，痰多黏稠者适用；

3.枇杷：新鲜果肉或自制枇杷膏，过敏体质者确认成分，孕妇适量防便秘。

四、易消化营养补充类

1.粥类：小米山药粥（小米50g+山药50g）、南瓜粥（南瓜200g），儿童煮至软烂；

2.蒸食：蒸山药（去皮）、蒸南瓜（加少量红枣），脾胃虚寒病史者少量多餐。