卵巢癌的术后饮食应注意些什么

卵巢癌术后饮食应以高蛋白、高纤维、均衡营养为核心，兼顾胃肠功能恢复与并发症预防，需避免辛辣刺激、高脂高盐及产气食物，特殊人群（如糖尿病、肾功能不全者）需个性化调整。

营养均衡促修复

优先补充优质蛋白（鱼、蛋、乳、豆制品），每日蛋白质摄入建议1.2-1.5g/kg体重（如60kg患者每日72-90g），搭配新鲜蔬果（维生素A、C、叶酸）及全谷物，避免单一饮食或过度节食。

易消化饮食过渡

术后初期以流质（米汤、藕粉）、半流质（蛋羹、烂面条）为主，逐步过渡至软食；避免生冷硬（冰饮、坚果）、油炸（炸鸡）及产气食物（豆类、洋葱），采用少食多餐（5-6餐/日）、细嚼慢咽减轻胃肠负担。

控盐控脂防并发症

高盐饮食易加重腹水，每日盐摄入＜5g（约1啤酒瓶盖），避免腌制食品；减少饱和脂肪（肥肉、黄油），适量摄入不饱和脂肪（橄榄油、深海鱼）；膳食纤维以燕麦、煮软的芹菜为主，老年或消化弱患者需调整量，预防肠梗阻。

抗氧化与免疫支持

增加维生素C（柑橘、西兰花）、维生素E（杏仁、橄榄油）摄入，增强抗氧化能力；适量食用深海鱼（三文鱼、鳕鱼）补充Omega-3，减轻炎症反应。临床研究显示，此类食物可改善免疫功能。

特殊人群个体化

糖尿病患者选低GI食物（杂粮饭）、限碳水；肾功能不全者控制蛋白（0.6-0.8g/kg）及高钾（香蕉）、高磷（蛋黄）食物；老年患者加益生菌（酸奶）调节肠道菌群，必要时联合营养师制定方案。