病情描述:幼儿可以吃芒果吗
副主任医师 中山大学附属第一医院
幼儿可以适量食用芒果,但需结合年龄、过敏风险及食用方式综合判断,确保安全与营养均衡。
适宜食用年龄:6月龄以上幼儿可逐步尝试芒果,1岁内建议以1/4个小芒果量开始,制成细腻泥状或果泥,避免大块果肉导致呛噎。《中国居民膳食指南(2022)》建议7-9月龄后引入辅食级水果,芒果需碾碎至无颗粒,降低咀嚼不充分风险。
过敏风险评估:芒果含漆酚类物质(与腰果、毒藤致敏成分同源),可能诱发口腔刺痛、皮疹等急性过敏反应。临床数据显示,婴幼儿芒果过敏发生率约3.2%-5.8%,有家族过敏史者首次食用量≤50g,需观察24小时无异常后再增加。
营养与食用量:芒果富含β-胡萝卜素(转化为维生素A)、维生素C及膳食纤维,每100g果肉含维生素C达23mg(高于苹果),可辅助视力发育与肠道蠕动。但含糖量14%-16%较高,过量易致龋齿、肥胖,每日建议替代其他水果摄入,总量≤50g(约1/2个小芒果)。
特殊人群注意事项:过敏体质(父母有过敏性鼻炎、湿疹史)、特应性皮炎患儿需严格禁吃;芒果汁液接触皮肤可能引发接触性皮炎,食用后需用清水洗手。若出现呕吐、呼吸困难等症状,需立即停用并就医,可遵医嘱服用抗组胺药(如氯雷他定)。
安全食用建议:选择成熟芒果(果皮黄橙均匀、轻按微软但不变形),去皮去核后制成泥状或5mm以下小块;避免空腹食用,可搭配粥、米粉等;家长需全程看护,防止幼儿因咀嚼不充分呛噎,建议用研磨碗碾碎而非直接喂食。