经常掉头发可吃哪些食物

经常掉头发可通过补充富含优质蛋白、维生素、矿物质、必需脂肪酸及抗氧化剂的食物改善，需结合个体营养状况科学调整。

优质蛋白质类

头发主要结构为角蛋白，蛋白质摄入不足会导致头发脆弱易断。建议日常增加鸡蛋、三文鱼、鸡胸肉、黄豆等优质蛋白摄入。肾功能不全者需在医生指导下控制蛋白质总量。

维生素与生物素

维生素D缺乏与斑秃密切相关，三文鱼、蛋黄、蘑菇是优质食物来源；维生素B族（尤其是生物素B7）可促进头发生长，坚果、全谷物、蛋类中含量丰富。素食者需关注维生素B12摄入，建议选择强化食品。

铁、锌与硒

缺铁性贫血常引发休止期脱发，红肉、动物肝脏、菠菜（搭配维C食物可提升铁吸收）是补铁优选；锌缺乏影响毛囊修复，牡蛎、南瓜籽等锌含量较高；硒（巴西坚果）具抗氧化作用，每日1-2颗即可（过量易致硒中毒）。贫血或肝肾功能异常者需遵医嘱调整。

Omega-3脂肪酸

Omega-3缺乏会导致头皮油脂失衡、干燥脱发，深海鱼（三文鱼、沙丁鱼）、亚麻籽、核桃等是理想来源。出血倾向者或服用抗凝药者需控制鱼类摄入量。

抗氧化食物

维生素C（柑橘）、维生素E（坚果）及类胡萝卜素（深色蔬菜）可清除自由基、改善微循环。糖尿病患者建议选择低糖水果（如蓝莓、草莓）。

注：食物调整需长期坚持，若脱发持续加重或伴随其他症状，应及时就医排查内分泌、免疫等疾病因素。