9个月宝宝怎么吃核桃

9个月宝宝食用核桃需先研磨成细腻泥状，首次取1/4颗核桃（约1-2g）的量，混合米粉或母乳调制成泥，观察24-48小时无过敏反应后，再逐步增加至每日总量不超过5g。食用时需家长全程看护，避免整颗核桃导致呛噎。

一、初次尝试前的准备工作

选择新鲜无变质的核桃，去壳取仁后研磨成极细泥状，避免颗粒过大。首次食用前需确认宝宝无过敏史，家族有坚果过敏史的宝宝，建议咨询儿科医生后再尝试。

二、食用量与频率控制

每日总摄入量不超过5g（约1/4颗核桃），分1-2次食用，例如早餐后或两餐之间，避免空腹食用。每周食用3-4次为宜，不要连续每日食用，给肠胃留出适应时间。

三、搭配与食用方式

核桃泥可搭配母乳、配方奶、婴儿米粉或果泥（如苹果泥、香蕉泥），增加口感和营养摄入。避免单独食用纯核桃泥，用小勺少量多次喂食，确保充分咀嚼，家长需辅助完成吞咽动作。

四、特殊情况处理

若宝宝出现皮疹、呕吐、腹泻等过敏症状，立即停止食用并就医；轻微呛咳时保持宝宝侧卧轻拍背部，严重呛噎需立即采用海姆立克急救法。有湿疹或肠胃敏感的宝宝，建议先咨询医生再添加。

五、安全性与禁忌

严禁给宝宝食用整颗核桃、核桃碎或带壳核桃，避免呛入气管。核桃仁需密封防潮储存，变质核桃坚决丢弃，防止黄曲霉毒素摄入。不要将核桃磨成粉直接撒入辅食，应与其他食物混合成泥状。