得了气管炎怎样进行食疗

气管炎食疗以抗炎润肺、营养均衡为核心，优先选择梨、银耳等温和食材，同时规避刺激性食物，特殊人群需结合体质调整饮食结构。

抗炎润肺食材推荐

梨含果胶与维生素C，可润肺止咳并促进痰液排出；银耳的植物胶质能滋阴润燥，缓解黏膜干燥；百合中的生物碱成分具有镇静止咳作用。建议每周食用3-4次，如银耳百合羹、冰糖蒸梨等。

补水与排痰辅助

每日饮水1500-2000ml（温水或淡盐水），多摄入芹菜、燕麦等富含膳食纤维的食物，促进肠道代谢；成人可适量饮用蜂蜜水（1岁以下婴儿禁食），帮助稀释痰液、缓解干燥。

免疫增强饮食方案

补充维生素C（柑橘、猕猴桃）、优质蛋白（鸡蛋、瘦肉）及锌元素（坚果、贝类）。临床研究表明，每日蛋白质摄入1.0-1.2g/kg体重可促进呼吸道黏膜修复，维生素C能增强免疫细胞活性。

刺激性食物禁忌

避免辛辣调味品（辣椒、花椒）、过冷/过热汤饮，减少高盐（＞5g/日）、高糖食物摄入。高盐饮食会增加痰液黏稠度，高糖食物易致口腔及呼吸道菌群失调，加重炎症反应。

特殊人群饮食建议

婴幼儿避免坚果，可用梨水、蒸苹果替代；孕妇以山药粥、南瓜羹等温和食材为主；老年患者需低盐低脂，选择蒸南瓜、煮萝卜等易消化食物；糖尿病患者禁用蜂蜜，以无糖饮品替代，避免荔枝、葡萄等高糖水果。