病情描述:成人感冒了能喝鸡汤吗
主任医师 广州市妇女儿童医疗中心
成人感冒时可以喝鸡汤,尤其对缓解症状和补充营养有益,其含有的抗炎成分与营养物质能辅助身体恢复,建议选择温热、清淡的鸡汤适量饮用。
一、鸡汤的抗炎成分
鸡肉熬制过程中释放的脯氨酸可抑制促炎因子活性,维生素A、C及锌等矿物质协同作用,帮助减轻呼吸道炎症反应,缩短感冒不适时间。
二、对免疫系统的支持
鸡汤中的优质蛋白质和必需氨基酸有助于修复呼吸道黏膜,锌元素参与免疫细胞合成,维生素E的抗氧化作用可增强免疫细胞活性,促进身体恢复。
三、缓解症状的作用
温热的鸡汤能湿润呼吸道、稀释痰液并促进排出,缓解咳嗽;充足水分补充避免脱水,鸡肉中的蛋白质提供能量,缓解疲劳感,提升身体舒适度。
四、特殊人群注意事项
鸡肉过敏者需避免饮用;肾功能不全患者应控制蛋白质摄入,防止加重肾脏负担;肥胖或高脂血症患者建议选择去皮鸡肉和低脂肪清汤,减少脂肪摄入;孕妇及哺乳期女性适量饮用,确保营养均衡。