病情描述:发烧适合吃什么食物
副主任医师 广州医科大学附属第一医院
发烧时宜选择易消化、含水分与电解质的食物,如温水、清淡粥品、软烂面条及水果泥,避免辛辣、油腻及生冷食物,以减轻胃肠负担并补充能量。
1.补充水分的食物。推荐温水、淡盐水、椰子水,少量多次饮用预防脱水。儿童需成人监护小口饮用,防呛咳;老年人避免大量饮用,以防心脏或泌尿系统负担。
2.补充电解质的食物。如香蕉(补钾)、橙子(补维C及钾)、黄瓜(补水及钾钠)。糖尿病患者选低糖水果,避免高糖饮料;肾病患者需控制钾摄入,咨询医生。
3.易消化碳水化合物。白粥、小米粥、软烂面条、藕粉为优选。儿童食用温度不超过40℃,避免烫伤;老人可加山药、南瓜健脾,少量多餐。
4.优质蛋白质类。蒸蛋羹、豆腐脑、去刺鱼肉粥适宜。孕妇/哺乳期女性应保证蛋白质摄入;肝肾功能不全者需遵医嘱控制总量,避免代谢负担加重。