孕妇血糖高吃什么东西好

孕妇血糖高（妊娠糖尿病或糖尿病合并妊娠）饮食应以低升糖指数（低GI）食物为主，优先选择全谷物、优质蛋白、高纤维蔬菜，控制精制糖和高碳水化合物摄入，同时保持总热量均衡，以稳定血糖水平。

主食选择：应替换部分精米白面为全谷物，如燕麦、糙米、玉米等，其富含膳食纤维可延缓血糖上升。每餐主食量约100克（生重），避免过量，可搭配杂粮饭（如1/3糙米+2/3白米），增加营养多样性。

蛋白质来源：优选瘦肉（去皮鸡胸肉、瘦牛肉）、鱼类（三文鱼、鳕鱼）、豆制品（豆腐、豆浆）、鸡蛋等优质蛋白。每餐蛋白质摄入量建议约15-20克（如1个鸡蛋+50克瘦肉），能增强饱腹感并维持血糖稳定，避免加工肉制品（如香肠、腊肉）。

蔬菜选择：以绿叶蔬菜为主，如菠菜、西兰花、芹菜，以及非淀粉类蔬菜（黄瓜、番茄）。这类蔬菜热量低、升糖指数极低，每餐应占餐盘1/2，可搭配少量菌菇类（如香菇、金针菇），补充膳食纤维和维生素。

水果选择：优先低GI水果，如苹果、梨、蓝莓、草莓，每次食用量约100-150克（如1个小苹果），每日不超过350克，分2次食用。避免高GI水果（西瓜、菠萝）和果汁，果汁缺乏纤维且含糖量高，升糖更快，食用时间建议在两餐之间。

特殊人群提示：合并妊娠高血压者需低盐饮食（每日盐摄入＜5克），减少腌制食品；既往妊娠糖尿病史者需更严格监测血糖，必要时咨询营养师制定个性化方案；高龄孕妇（≥35岁）需额外补充钙和蛋白质，控制体重增长（每周≤0.5公斤），预防妊娠并发症。