病情描述:烧心可以吃什么水果
副主任医师 苏州大学附属第一医院
烧心时可优先选择低酸性、质地柔软且富含果胶的水果,如香蕉、苹果、梨、蓝莓等,避免柑橘类、菠萝、山楂等高酸水果。这些水果能中和胃酸或保护食道黏膜,缓解不适。
一、低酸性水果(核心推荐)。香蕉含钾和果胶,可覆盖食道黏膜减少反流刺激;苹果带皮食用果胶含量高,pH值约3.3-3.7,弱酸性且刺激性低;梨水分充足(约85%),纤维促进消化减轻胃内压力。食用建议:餐后1-2小时吃,每次100-150克,避免空腹食用。
二、高水分、高纤维水果(辅助缓解)。西瓜含水量超90%,可稀释胃酸减轻反流;草莓低升糖指数,含维生素C和抗氧化剂,果胶保护食道;猕猴桃每次1/2个为宜,含蛋白酶助消化但过量刺激胃酸,肾功能不佳者需控制高钾摄入。
三、特殊人群食用建议。儿童3岁以上可吃香蕉、苹果,梨建议压碎或切块防窒息;老年人选熟透香蕉等软质水果,避免过酸或过凉,少量多次食用;孕妇优先苹果、蓝莓,禁食山楂、菠萝以防刺激子宫收缩;糖尿病患者选草莓、蓝莓等低GI水果,每次不超200克并监测血糖。
四、需谨慎食用的水果。柑橘类(橙子、柚子)pH<3,刺激胃酸分泌;菠萝含菠萝蛋白酶增加胃酸;山楂高酸且促分泌加重反流;鲜枣质地硬酸易划伤食道。建议餐后2小时吃,每次不超50克,控制量减少刺激。