病情描述:肾结石不能吃什么水果好
副主任医师 北京积水潭医院
肾结石患者应避免过量食用高草酸、高嘌呤及高糖分水果,优先选择低草酸、低嘌呤、低糖的苹果、梨等水果,尤其有结石病史或代谢异常者需严格控制摄入量。
一、高草酸水果:草莓、葡萄、橙子、猕猴桃、柿子等水果草酸含量较高,过量摄入会导致尿液中草酸浓度升高,与钙结合形成草酸钙结晶,增加结石风险。有草酸钙结石病史或家族史的人群应严格控制摄入量,每日建议不超过100克。
二、高嘌呤水果:荔枝、龙眼、芒果、榴莲等热带水果嘌呤含量相对较高,长期大量食用会使体内尿酸生成增加,尿酸浓度过高易形成尿酸结石。尿酸结石患者或高尿酸血症人群需避免此类水果,健康人群也应适量食用。
三、高糖分水果:菠萝、香蕉、荔枝等水果糖分含量较高,过量摄入会使尿液中钙和草酸排泄增加,同时高糖饮食可能导致代谢性酸中毒,间接促进结石形成。糖尿病患者及儿童需特别控制,每日糖分摄入建议不超过25克(成人),儿童根据年龄适当减少。
四、特殊人群提示:儿童正处于生长发育阶段,过量食用高糖、高草酸水果可能影响钙吸收,建议以苹果、梨等低草酸水果为主食,每日总量控制在200-300克;老年人代谢较慢,有肾功能不全病史者应严格限制高草酸和高钾水果(如香蕉、橙子)摄入,避免加重肾脏负担。