病情描述:胃溃疡可以吃啥水果
副主任医师 苏州大学附属第一医院
胃溃疡患者适合选择低酸性、温和且富含营养的水果,如香蕉、苹果(去皮)、蓝莓、木瓜、草莓等,避免过酸(如柠檬、菠萝)或过冷水果,建议分少量多次食用。
一、低酸性温和水果。香蕉含钾及果胶,可中和胃酸并在胃黏膜表面形成保护层;木瓜含木瓜蛋白酶,能辅助蛋白质消化且酸性低;桃子、樱桃果肉细腻,富含抗氧化物质,对溃疡面刺激小,适合直接食用。
二、富含果胶保护胃黏膜的水果。苹果(去皮后果胶可隔离胃酸与溃疡面);蓝莓含花青素,具有抗炎作用,减少胃黏膜炎症反应;石榴果肉中的多酚类物质可促进黏膜细胞修复,建议每日适量食用。
三、富含维生素C且酸性适中的水果。草莓维生素C含量高,有机酸温和,餐后食用可促进黏膜修复;猕猴桃含丰富维生素C但需控制量,建议每次1/2个,避免空腹;橙子去皮后酸性适中,建议每日不超过1个,避免过量增加胃酸分泌。
四、特殊人群食用建议。儿童建议将水果煮软或打成泥,避免整颗食用,降低机械摩擦风险;老年人单次食用量控制在100克内,细嚼慢咽,避免加重消化负担;糖尿病患者优先选择低GI水果如蓝莓、草莓,每日总量不超过200克并监测血糖;胃溃疡急性发作期暂停食用酸性水果,以香蕉、木瓜等软烂水果为主,少量多次。