病情描述:大姨妈来了能吃虾吗
主任医师 上海交通大学医学院附属新华医院
经期可以适量食用煮熟的虾,虾肉富含优质蛋白、铁及微量元素,适量食用有助于补充经期营养流失,但需注意烹饪方式及个体耐受性。
营养补充价值
虾肉含优质蛋白质(约20%)、血红素铁(每100克约1.5mg)及锌、维生素B12,血红素铁吸收率远高于植物性铁,可预防经期缺铁性贫血,补充失血导致的营养流失,临床研究证实优质蛋白摄入能缓解经期疲劳感。
性质与食用禁忌
虾属温热性食材,煮熟后性质温和,不会加重经期不适;生食或醉虾等生冷加工虾类可能刺激子宫收缩,加重痛经,需严格避免。
特殊人群注意
海鲜过敏者禁食;高尿酸/痛风患者(嘌呤含量约137mg/100g)需控制摄入量,避免诱发症状;脾胃虚寒者建议每次≤50克,防止腹泻。
烹饪方式建议
以清蒸、白灼为主,避免麻辣、油炸或添加过多辣椒、花椒等刺激性调料,调味可加少量姜、醋驱寒,减少肠胃负担。
适量与均衡原则
单次食用量建议≤100克(约10-15只),搭配新鲜蔬菜、杂粮等均衡饮食,避免单一饮食,确保营养全面。