病情描述:吃什么能治疗脂肪肝
主任医师 北京积水潭医院
吃什么能治疗脂肪肝
脂肪肝治疗以非药物干预为核心,饮食调整是基础,需结合热量控制、减重、规律运动,必要时遵医嘱使用药物。
一、非酒精性脂肪肝的饮食策略
减少精制糖(如甜饮料、糕点)和反式脂肪(油炸食品)摄入,避免诱发胰岛素抵抗。
增加膳食纤维(全谷物、绿叶蔬菜、豆类),促进肠道代谢废物排出,改善血脂。
选择优质蛋白(鱼类、瘦肉、豆制品),维持肝细胞修复与免疫功能,老年人消化弱可分餐食用。
二、酒精性脂肪肝的饮食原则
严格戒酒,避免酒精对肝细胞的二次损伤,戒酒是关键前提。
补充高蛋白食物(鸡蛋、低脂奶制品)加速肝细胞修复,适量摄入不饱和脂肪(橄榄油、坚果)。
糖尿病患者需同步控糖,避免低血糖;孕妇需戒酒同时增加叶酸摄入。
三、特殊营养素的辅助作用
Omega-3脂肪酸(深海鱼、亚麻籽)可抗炎、调节血脂,适合合并高脂血症者。
膳食纤维(燕麦、魔芋)通过增加饱腹感减少总热量,改善肠道菌群。
维生素E、硒(坚果、全谷物)具有抗氧化作用,需通过均衡饮食补充,避免过量。
四、运动与饮食的协同管理
结合有氧运动(快走、游泳)和抗阻训练(哑铃、弹力带),每周≥150分钟,提升胰岛素敏感性。
避免久坐,每小时起身活动5-10分钟,老年人体力弱可选择太极等温和运动。
五、药物辅助的饮食配合
优先非药物干预,必要时遵医嘱使用抗氧化剂(水飞蓟素)、抗炎药(熊去氧胆酸)等,避免自行用药。
儿童、孕妇等特殊人群需严格遵循医生指导,低龄儿童以调整饮食(减少零食)、增加户外活动为主。
糖尿病患者需同步监测血糖,避免药物与饮食热量冲突;老年人注意药物与食物的相互作用。