慢性淋巴细胞白血病饮食

慢性淋巴细胞白血病患者饮食应以营养均衡为核心，结合个体病情调整，重点预防感染、控制并发症并维持机体功能。

营养均衡与能量供给

优先摄入优质蛋白（如鱼类、鸡蛋、低脂奶、豆制品）、适量复合碳水（杂粮、薯类）及健康脂肪（深海鱼、坚果），满足机体修复需求；避免单一饮食，建议少食多餐，每日热量控制在25-30kcal/kg（老年或虚弱患者适当降低）。

预防感染与食品安全

严格生食禁忌：避免刺身、生腌、未熟肉类及沙拉，食材需彻底清洗、高温烹饪；餐具定期消毒，避免交叉污染；多吃富含维生素C（柑橘、猕猴桃）、维生素E（坚果、橄榄油）的蔬果，增强黏膜屏障功能。

并发症针对性管理

高尿酸血症者：限制动物内脏、海鲜等高嘌呤食物，每日饮水≥2000ml；

肾功能不全者：控制蛋白质总量（0.6-0.8g/kg），减少磷（如加工食品）、钾（如香蕉）摄入；

糖尿病患者：选择低GI主食（燕麦、杂豆），避免精制糖及甜饮料。

特殊人群调整

老年患者：以软食、粥羹为主，避免过硬、过烫食物，每餐不超过300ml；

吞咽困难者：食物打碎或制成泥状（如肉末蔬菜泥、蛋羹）；

儿童患者：保证钙（牛奶）、铁（红肉）、锌（瘦肉、贝类）及维生素D摄入，满足生长发育需求。

饮食行为与心理支持

规律进餐（如早7-8点、午12-13点、晚18-19点），细嚼慢咽；家属可协助制作色彩丰富餐食（如杂粮饭配清蒸鱼），提升食欲；戒烟限酒，保持平和心态，避免因焦虑加重食欲下降。

（注：营养补充剂需在医生指导下使用，具体方案需结合患者血常规、肝肾功能等指标个体化制定。）