儿童健脾养胃粥有哪些

儿童健脾养胃粥以山药、小米、莲子等药食同源食材为主，兼具健脾益胃、促进消化功效，可辅助改善脾胃功能，缓解消化不良、食欲不振等问题。

山药小米粥

山药含淀粉酶等消化酶，能增强脾胃运化力；小米健脾和胃，富含B族维生素。适合脾胃虚弱、消化不良的儿童，煮前小米浸泡20分钟，山药去皮切块（50-100g/份），煮至软烂易嚼，口感温和无刺激。

南瓜小米粥

南瓜富含果胶可保护胃黏膜，小米健脾；其β-胡萝卜素转化为维生素A，促进胃肠黏膜修复。适合食欲不振、口干的孩子，口感香甜易接受，建议去皮去籽煮至糊状，每周2-3次，避免加蔗糖调味。

莲子百合粥

莲子（去芯）健脾止泻，百合润肺养胃，二者搭配适合脾胃阴虚、易上火的儿童（如口干、便秘）。莲子用量10-15g/次，百合5-10g，煮前浸泡30分钟，煮至软烂，去莲子芯防苦寒伤脾。

茯苓白扁豆粥

茯苓利水渗湿、健脾宁心，白扁豆化湿健脾，适合湿气重（舌苔厚腻、腹胀）的孩子。二者搭配祛湿不伤脾，建议白扁豆提前泡发，茯苓打碎煮烂，煮软后放温食用，每周2次。

山楂麦芽粥

山楂消食化积、麦芽健脾开胃，适合积食腹胀儿童。山楂用量≤5g/次（去籽），麦芽10-15g，煮至酸甜适中；胃酸过多、胃溃疡患儿慎用，煮后放温服用，避免空腹。

特殊人群注意：对食材过敏者禁用（如山药、南瓜）；首次少量尝试，观察过敏反应；消化功能极弱者（如术后恢复期）需更软烂，避免添加纤维粗的食材。粥品仅为辅助调理，严重消化不良需就医。