胀气不能吃什么

胀气期间应避免食用高发酵碳水化合物（豆类、洋葱等）、产气性蔬菜（西兰花、卷心菜）、乳制品（牛奶、奶酪）、碳酸饮料及加工食品（香肠、薯片）等易加重胀气的食物。

一、高发酵碳水化合物：豆类（黄豆、黑豆）、全谷物（燕麦、全麦面包）、洋葱、大蒜、苹果、梨等高纤维食物，因肠道发酵产生气体，增加胀气风险。婴幼儿消化系统未成熟，过量摄入易加重腹胀；糖尿病患者需控制碳水总量，避免过量食用。

二、产气性蔬菜：十字花科蔬菜（西兰花、卷心菜、花椰菜）、菠菜、生菜等，含寡糖和纤维在肠道发酵产气。老年人消化功能减弱，过量食用可能加重腹胀，建议烹饪时软化纤维（如焯水），减少单次摄入量。

三、乳制品：牛奶、奶酪、冰淇淋等含乳糖，乳糖不耐受者无法完全消化，导致肠道产气、腹泻。乳糖不耐受者应选择低乳糖或无乳糖制品；婴幼儿过早摄入乳制品可能增加过敏风险，建议根据年龄逐步引入。

四、碳酸饮料及加工食品：碳酸饮料含二氧化碳，加工食品（香肠、薯片）含添加剂和高盐，刺激肠道产气或影响消化功能。孕妇因激素变化消化力下降，过量饮用碳酸饮料易加重腹胀；加工食品高盐易引发水肿和胀气，建议选择新鲜天然食材。

五、其他高糖、高脂食物：蛋糕、油炸食品等，因高糖促进肠道菌群产气，高脂延缓消化。肥胖人群过量摄入易加重胃肠负担，需控制总热量；高血压患者应避免高盐高脂加工食品，减少钠摄入。