南瓜籽的功效

南瓜籽是营养丰富的天然食材，具有驱蛔驱虫、调节前列腺健康、辅助控糖、补充矿物质及抗氧化等功效，合理食用对健康多有裨益。

南瓜籽含南瓜子氨酸，对蛔虫、蛲虫等肠道寄生虫有显著抑制作用。研究证实，其有效成分可麻痹虫体肌肉，促进虫体自然排出。但驱蛔需配合规范剂量，孕妇、儿童及体质虚弱者应遵医嘱，避免过量引起不适。

南瓜籽中的锌元素与植物甾醇对前列腺健康有益。临床观察显示，长期适量食用可辅助改善前列腺增生导致的尿频、尿急等症状，降低急性尿潴留风险。但需明确，其不能替代药物治疗，前列腺疾病患者需结合规范医疗方案。

南瓜籽富含膳食纤维与优质蛋白，升糖指数低，适量食用可延缓餐后血糖上升。锌元素参与胰岛素合成与分泌，有助于改善胰岛素敏感性。糖尿病患者食用需控制量，每日建议不超过30克，避免过量热量影响血糖控制。

南瓜籽是天然矿物质宝库，每100克含锌10.7毫克、镁800毫克等。锌可增强免疫力，镁保护心血管功能，钾调节血压。肾功能不全者需限制钾、磷摄入，每日食用量建议不超过20克，防止电解质紊乱。

南瓜籽含维生素E、多酚类抗氧化物质及不饱和脂肪酸，能清除自由基、调节血脂。其对延缓衰老、保护心血管有积极作用，但因脂肪含量较高（约45%），高脂血症患者需控制食用量，建议每日不超过50克，肥胖者需注意热量摄入。