吃海鲜过敏的症状

海鲜过敏症状是免疫系统对海鲜中特定蛋白（如鱼类原肌球蛋白、虾类肌动蛋白等）的过度反应，可累及皮肤、消化道、呼吸道等多系统，严重时引发过敏性休克。

皮肤黏膜症状

最常见表现为风团（红色/苍白色隆起斑块，伴瘙痒）、红斑、荨麻疹，数分钟至数小时内出现，持续数小时至数天。血管性水肿（眼睑、口唇、面部肿胀）也较典型，严重时可累及全身疏松组织。

消化道症状

摄入后0.5-2小时内出现恶心、呕吐、脐周绞痛、腹泻（稀水便或黏液便），伴腹胀、食欲减退。少数患者因肠道黏膜水肿或损伤，可能出现黑便或呕血，需警惕消化道出血风险。

呼吸道症状

上呼吸道表现为鼻痒、打喷嚏、流涕、鼻塞；下呼吸道症状包括胸闷、喘息、咳嗽，严重时因支气管痉挛引发呼吸困难，甚至喉头水肿导致窒息。症状多在接触后1-3小时内加重，需紧急干预。

全身反应与过敏性休克

轻度过敏仅皮肤黏膜受累，重度时突发头晕、心慌、血压骤降、四肢湿冷、意识模糊，伴呼吸困难，此为过敏性休克典型表现（I型超敏反应），若不及时抢救可危及生命。

特殊人群注意事项

儿童、孕妇、老年过敏体质者及合并哮喘、鼻炎者症状更重；过敏体质者需严格避免食用已知致敏海鲜，随身携带肾上腺素笔（急救药），出现症状立即就医，避免延误治疗。