病情描述:孩子发烧吃什么饭好要注意什么
副主任医师 中南大学湘雅三医院
孩子发烧时饮食以清淡易消化、补充水分和电解质为主,避免油腻、辛辣及刺激性食物,同时根据体温和食欲调整进食量。
一、优先选择易消化的流质/半流质食物
推荐小米粥、南瓜粥、烂面条等,此类食物富含碳水化合物,可快速补充能量且不加重肠胃负担。同时需保证充足水分,饮用温水、淡盐水或口服补液盐(遵说明书),预防脱水(研究显示,发烧期水分流失量较正常增加20%-30%)。
二、补充优质蛋白与维生素
鸡蛋羹(少油少盐)、豆腐脑、瘦肉末粥可提供蛋白质,帮助组织修复;鲜榨橙汁(温水稀释)、猕猴桃、煮西兰花等富含维生素C,增强免疫力。注意避免生食,防止刺激肠胃引发不适。
三、避免加重肠胃负担的食物
需严格限制油炸食品、辣椒、过甜零食及冰饮等。临床观察发现,此类食物会使发烧期呕吐、腹泻发生率增加30%以上,尤其避免空腹食用刺激性食物。
四、特殊人群需灵活调整
婴幼儿6个月以下继续母乳喂养,6个月以上可加稀粥,但暂停新辅食(防过敏);过敏体质者避免已知过敏原,如牛奶蛋白过敏可用深度水解奶粉。
五、饮食与用药配合
服用布洛芬、对乙酰氨基酚等退烧药时,建议饭后半小时服用,减少胃刺激。进食遵循“少量多次”原则,不强求过量,以孩子自然食欲为准,避免积食。