佝偻病患者饮食要注意什么

佝偻病患者饮食需重点补充维生素D、钙及磷，合理控制营养素比例，减少影响吸收的不良因素，并根据年龄与病情调整饮食方案。

补充维生素D：优先选择富含维生素D的食物，如深海鱼类（三文鱼、沙丁鱼）、蛋黄及强化VD的乳制品；每日保证10-15分钟适度日照（裸露四肢）以促进内源性合成；食物来源不足时可遵医嘱补充VD制剂。

足量摄入钙：每日钙摄入量需达推荐标准（0-6月龄200mg，1-3岁600mg），优选低脂牛奶、豆腐、芝麻酱等高钙食物；建议钙与VD同补（如配方奶、钙片与VD制剂联用），提升吸收利用率。

合理控制磷摄入：避免加工食品、碳酸饮料等高磷食物，减少精制谷物及加工肉类的磷摄入；选择钙磷比接近1：1的天然食物（如乳制品），防止钙磷失衡加重骨骼病变。

减少影响钙吸收的食物：高纤维食物（如粗粮）需适量摄入，避免过量；菠菜、苋菜等含草酸食物建议焯水后食用；减少咖啡因、碳酸饮料，防止钙流失增加。

特殊人群饮食调整：婴幼儿采用强化VD配方奶，辅食添加钙/VD泥糊（如南瓜泥）；儿童青春期增加蛋白质与钙摄入，避免挑食；孕妇提前3个月补VD及钙，哺乳期女性持续营养支持；老年患者选易消化高钙食物（如酸奶、豆腐脑），预防营养不良。