病情描述:水痘能吃什么
主任医师 江苏省人民医院
水痘患者饮食应以清淡易消化、营养均衡、补充水分和维生素为主,避免辛辣刺激及油腻食物。
一、优先补充水分与电解质
发热及皮疹期需保证充足饮水,以温水、淡盐水或口服补液盐为主,可选用粥、米汤、蔬菜汤等清淡流质/半流质食物,婴幼儿需少量多次喂食,避免脱水。
二、适量摄入优质蛋白质
选择瘦肉泥、清蒸鱼肉、豆腐、鸡蛋羹等易消化优质蛋白,每日适量补充可增强免疫力,促进皮肤黏膜修复,临床研究表明蛋白质充足者感染恢复更快。
三、多吃富含维生素与矿物质的食物
多摄入新鲜蔬果,如柑橘、猕猴桃(维生素C)、西兰花(维生素C/B族)、菠菜(铁/叶酸)等,锌元素(牡蛎、南瓜籽)可辅助提升免疫功能,抗氧化减少皮疹炎症反应。
四、严格避免刺激性食物
辛辣(辣椒、生姜)、油炸食品易刺激皮肤和消化道,加重瘙痒或消化道不适;过烫食物可能损伤口腔黏膜,建议饮食以温凉、细软为主,减少对皮肤的刺激。
五、特殊人群饮食调整
婴幼儿需将食物煮软切碎,避免呛食;糖尿病患者选择低GI主食(如杂粮粥),控制糖分摄入;免疫功能低下者避免生食(如生鱼片),食物需彻底加热,防止感染风险。
注:药物治疗(如阿昔洛韦)需遵医嘱,本文仅针对饮食建议。