吃芒果会引起皮炎吗

吃芒果可能引起皮炎，主要分为两种类型：一是接触芒果皮或汁液后引发的接触性皮炎，二是部分人因对芒果中特定蛋白质过敏而出现的食物诱发过敏性皮炎。

一、接触性皮炎

芒果皮中含漆酚类物质，与毒藤、腰果中的致敏成分类似，剥皮时汁液接触皮肤可引发红斑、瘙痒，儿童因皮肤薄嫩风险更高。建议立即用清水冲洗接触部位，避免抓挠，局部冷敷缓解不适。

二、食物诱发的过敏性皮炎

芒果中Betv1同源蛋白可能触发免疫球蛋白E介导的过敏反应，表现为口唇红肿、全身散在皮疹。有食物过敏史或家族过敏史者需警惕，食用后若症状在数分钟至数小时内出现，应立即停止食用，严重时及时就医。

三、特殊人群风险

儿童首次食用建议少量尝试，观察24小时内反应；过敏体质者需严格避免接触芒果皮及果肉；孕妇无明确证据表明芒果增加风险，但需结合个体过敏史评估；湿疹或特应性皮炎患者皮肤屏障脆弱，建议加工后食用，减少果皮残留。

四、典型表现与鉴别

接触性皮炎以接触部位（手、口周）为主，边界清晰的红斑、水肿；食物过敏皮炎全身分布，伴口唇水肿及风团。若症状扩散或伴随呼吸急促、头晕，需排除严重过敏反应，及时寻求医疗干预。