桂花的功效

桂花作为药食同源植物，其主要功效包括润肺化痰、理气和胃、调节血脂、安神解郁等，现代研究显示其含黄酮类、挥发油等成分，具有抗炎抗氧化作用。

润肺止咳

桂花中的木犀草素等黄酮类物质具有抗炎、抗氧化作用，可缓解呼吸道炎症，临床研究表明其提取物对感冒引起的咳嗽、气喘有辅助缓解效果，尤其适合秋冬干燥季节呼吸道不适者。

理气和胃

桂花含芳樟醇等挥发油成分，能促进胃肠蠕动、调节消化液分泌，改善脾胃气滞所致的胃脘胀闷、食欲不振，现代药理研究证实其对功能性消化不良有一定辅助调理作用。

调节血脂

桂花中的多酚类物质具有抗氧化特性，可抑制低密度脂蛋白氧化，临床观察显示适量饮用桂花茶可能有助于降低血脂水平，但需注意其仅为辅助作用，不可替代药物治疗。

安神解郁

桂花中的芳樟醇等成分具有镇静作用，能缓解焦虑情绪，改善睡眠质量，适合长期压力大、情绪紧张者，但需避免过量饮用以免引起嗜睡。

特殊人群注意事项

孕妇、哺乳期女性及体质虚寒者应适量饮用，避免过量；对花粉过敏者可能引发皮疹、呼吸道不适，需避免接触或食用；糖尿病患者饮用时建议选择无糖茶饮，控制总热量摄入。