陈皮的功效和作用

陈皮是芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，性温味辛、苦，归肺、脾经，核心功效为理气健脾、燥湿化痰，兼具现代研究发现的助消化、调节呼吸及辅助心血管健康等作用。

陈皮性温味辛，能理气行滞，改善脾胃气滞所致的脘腹胀满、食欲不振；其苦温燥湿之性可化解体内痰湿，缓解湿痰咳嗽、痰多胸闷等症状，尤其适用于脾胃湿阻、气机不畅者。

陈皮含挥发油（如柠檬烯）及橙皮苷等成分，可刺激胃肠蠕动与消化液分泌，缓解胃肠胀气，改善消化不良、餐后饱胀等问题，对功能性消化不良有一定辅助调理作用。

陈皮燥湿化痰的功效在呼吸系统应用广泛，能稀释呼吸道黏稠痰液，促进痰液排出，适用于痰湿咳嗽、慢性支气管炎等属痰湿阻肺证者，常配伍其他化痰药使用。

陈皮中的黄酮类化合物（如橙皮苷）具有抗氧化作用，可调节血脂代谢，降低血清胆固醇、甘油三酯水平，辅助改善血管弹性，对轻度血脂异常人群有一定益处，但需结合基础疾病规范治疗。

陈皮性温助热，阴虚燥咳（干咳少痰、口干咽燥）、实热体质者（口舌生疮、便秘）及胃酸过多者（胃溃疡、反流性食管炎）应慎用；孕妇、哺乳期妇女及儿童需在医师指导下使用，避免自行服用。