孩子夏天的饮食要注意什么

孩子夏季饮食需重点关注补水、卫生、营养均衡及防暑，同时兼顾特殊体质调整，避免肠胃不适或营养不良。

夏季孩子新陈代谢旺盛，出汗量增加，需每日补水500-800ml（含食物水分），少量多次饮用温水，单次不超过100ml。《中国居民膳食指南》建议，运动后可补充淡盐水或儿童专用电解质水，避免脱水。

食物需新鲜制作，生熟分开存放，避免隔夜剩菜。凉拌菜现拌现吃，餐具每日消毒。临床研究显示，夏季儿童腹泻超60%与饮食不洁相关，需严格处理变质食物，不吃生冷变质食材。

可适量食用绿豆、冬瓜、苦瓜等清热食材，西瓜每日不超过200g，避免空腹食用。饮食温度以30-35℃为宜，冰饮、冰品易刺激肠胃，引发腹痛腹泻，建议饮用常温饮品。

保证蛋白质（鸡蛋、瘦肉）、维生素（猕猴桃、橙子）摄入，早餐需包含主食+蛋白质（如牛奶+馒头），午晚餐增加蔬菜比例。避免过度吃冷饮零食，以免影响正餐食欲。

过敏体质儿童避免芒果、菠萝等易致敏水果；肥胖儿童控制冰淇淋等高糖高脂食物；感冒发热儿童饮食以粥、面条为主，避免油腻，必要时咨询儿科医生调整饮食方案。