辣椒辣手怎么办

辣椒辣手是因辣椒素刺激皮肤神经末梢，引发灼痛感，可通过冷水冲洗、避免刺激、外用药物等方式缓解，严重灼痛或皮肤破损需及时就医。

紧急冷水冲洗

立即用流动冷水（水温5-15℃）冲洗手部10-15分钟，或用肥皂水轻柔清洁，可快速稀释残留辣椒素。避免热水或酒精，高温会扩张血管加重刺激，酒精会带走皮肤油脂加剧灼痛。

避免进一步刺激

冲洗后勿抓挠、摩擦皮肤，可用干净毛巾轻拍吸干水分。不接触眼睛、口腔等黏膜部位，防止辣椒素扩散引发二次刺激。

外用药物缓解

局部可涂抹含薄荷醇的清凉软膏（如薄荷脑乳膏）或利多卡因凝胶（非激素类）暂时缓解灼痛；皮肤干燥者可涂保湿乳液保护屏障。过敏体质者需先小面积试用，破损皮肤慎用刺激性药物。

特殊人群注意

皮肤破损者先用碘伏消毒伤口，再用冷水冲洗，避免辣椒素侵入引发感染。孕妇、婴幼儿及过敏体质者建议优先物理冲洗，必要时咨询皮肤科医生。

预防措施

处理辣椒前戴橡胶手套，操作后立即用肥皂洗手。接触后勿揉眼、触碰口鼻，减少黏膜刺激风险。