一滴香对人体的危害

一滴香是一种化工合成的食品添加剂，营养价值不高，长期食用对人体有危害，主要包括导致肝肾功能损伤，严重时可致癌。

一、对人体的具体危害：

1.长时间食用一滴香会造成脏器损伤，部分患者可能出现骨骼和关节提前脆变、癌变等症状，这主要是因为其中含有的乙基麦芽酚对人体有伤害，过量摄入会导致肝肾功能损伤，严重者还会出现头痛、恶心、呕吐、呼吸困难等症状，有致癌危险。

2.一滴香本身通过合成反应与化学制品调剂而成，属于化工成品，营养物质含量低，适当食用可起到食物调味作用，但摄入过多被肝脏分解后会增加肝脏负担引起损伤。

二、主要成分及危害：

一滴香的主要成分有乙基麦芽酚、丙二醇、食用香料等物质，乙基麦芽酚等化学物质不能直接食用，对人体有极为严重的伤害。一滴香是在高温条件下让主要化学制作材料相互作用形成特定香味，然后用于食物中可掩盖食物腥味并增加浓郁香气。

总之，不建议在食物中添加一滴香，其对人体健康极为不利，过量使用有致癌风险，且其本身属于化学工业制品也不建议食用。