病情描述:孩子上火吃什么好
副主任医师 武汉大学人民医院
孩子“上火”多表现为便秘、口腔溃疡、咽喉不适等症状,饮食调理以清热补水、补充营养素为主,优先通过非药物干预,推荐富含膳食纤维的全谷物、新鲜蔬果及优质蛋白。
1便秘型上火饮食:多摄入高膳食纤维食物(如西梅泥、火龙果、燕麦),每日饮水1000~1500ml(婴幼儿按每公斤体重40~60ml补充),1岁以上可适量喝无糖酸奶(乳糖不耐受者选低乳糖制品),避免油炸零食及过量肉类。
2口腔溃疡/口角炎饮食:增加富含维生素B族的食物(菠菜、动物肝脏)、维生素C(猕猴桃、西兰花)及锌(瘦肉、牡蛎),避免过烫、辛辣食物;婴幼儿可将食材打成泥,避免刺激创面。
3咽喉不适型饮食:推荐温凉的梨水、银耳羹(1岁以上),少量多次饮用;避免高盐零食及碳酸饮料;有过敏史儿童(如对梨过敏)改用蒸苹果水。
4体质偏热型饮食:减少油炸食品、羊肉等温热食材,增加绿豆汤、冬瓜汤等清热食材;每日保证1.5~2小时户外活动;长期上火需排查是否有感染或过敏等潜在问题,及时就医。