桂圆是温性的还是寒性的

桂圆在中医理论中属于温性水果，归心、脾经，具有温补气血、安神益智的传统功效。

中医认为，桂圆性温味甘，《本草纲目》记载其“开胃益脾，补虚长智”，《神农本草经》将其列为上品，强调其“久服轻身不老”的特性，温性特质使其更适合气血不足者。

现代营养学显示，桂圆含葡萄糖、蔗糖、维生素B族、维生素C及铁、钾等矿物质，其中铁元素可辅助改善缺铁性贫血，维生素C能促进铁吸收，但其高糖分（约25%）需注意适量摄入。

适用于气血两虚、心悸失眠、食欲不振人群，尤其对产后或病后恢复期气血亏虚者，可通过煲汤、煮粥等方式补充能量，缓解疲劳、改善面色。

体质偏热者（如易上火、口腔溃疡、便秘严重）应慎食，糖尿病患者需严格控制摄入量，孕妇及儿童建议咨询中医师后适量食用，避免过量导致温热症状加重。

日常食用建议：每日5-6颗为宜，搭配菊花、麦冬等凉性食材平衡药性，或蒸煮食用（如桂圆莲子粥），避免油炸加工，降低糖分吸收负担，更符合健康需求。