仙人掌果怎么吃

仙人掌果可直接食用或制作沙拉、果汁、甜品等，食用前需去除表皮的刺，脾胃虚寒、腹泻的人不宜多吃。

1.直接食用：将仙人掌果洗净后，用刀切开，去除里面的籽和果肉即可食用。

2.制作沙拉：将仙人掌果切成小块，与其他水果、蔬菜一起制作沙拉，增加口感和营养。

3.榨汁饮用：将仙人掌果和其他水果一起榨汁，制成营养丰富的果汁。

4.制作甜品：将仙人掌果制成果冻、果酱等甜品，增加口感和风味。

需要注意的是，仙人掌果的表皮有刺，在食用前需要将其去除干净，以免刺伤口腔和喉咙。同时，仙人掌果性凉，脾胃虚寒、腹泻的人不宜多吃。