病情描述:宝宝辅食添加顺序是什么
主任医师 首都医科大学附属北京友谊医院
宝宝辅食添加顺序应遵循“6月龄启动、单一食材、稀到稠、细到粗、种类从谷到肉”的原则,逐步引入多样化食物,以满足营养需求并培养进食习惯。
一、添加起始时间与第一口辅食
6月龄(满6个月,WHO及中国指南推荐)开始添加,首选强化铁婴儿米粉(每100g含铁≥10mg),替代1次奶量,每日1-2次,质地为稀糊状,帮助宝宝适应固体食物,同时预防缺铁性贫血。
二、单一食材逐步引入
每次仅添加1种新食材(如米粉→南瓜泥→菠菜泥),每3-5天观察3-5天无皮疹、腹泻、呕吐等异常反应后,再添加下一种。避免同时引入多种食物,便于排查过敏诱因。
三、质地从稀到稠过渡
6-7月龄:稀泥状(米汤、米糊);8-9月龄:稠泥/末状(如土豆泥、苹果泥);10-12月龄:小丁/碎末状(软米饭、肉末);12月龄后:小块食物(蒸软的软米饭、煮烂的蔬菜块),逐步锻炼咀嚼与吞咽能力。
四、种类从谷到肉扩展
顺序:谷类(第一口)→蔬菜(深色菜优先,如西兰花、紫甘蓝)→水果(去皮泥状,如香蕉、牛油果)→红肉(补铁,如猪肉泥)→鱼类(清蒸去刺,如鳕鱼、三文鱼)。避免过早添加蜂蜜(1岁内易肉毒杆菌中毒)、鲜牛奶(1岁内易过敏)及盐糖调味品。
五、特殊人群注意事项
早产儿需遵医嘱调整添加时间(提前或延后1-2月龄);过敏体质宝宝优先选择低敏辅食(如大米米粉),避免坚果、带刺鱼等高风险食物;添加新食材时,首次量≤1小勺,观察24小时无异常后再增量。1岁内仍以奶为主食(每日≥600ml),辅食量随月龄递增,不替代奶类营养。