维生素b6吃多了会怎么样

维生素B6过量摄入（每日超过100mg或长期超量服用）可能引发周围神经病变、神经系统紊乱、消化系统不适及皮肤黏膜损害，特殊人群（孕妇、肾功能不全者等）风险更高。

周围神经病变

长期超量（如每日200mg以上）可导致肢体末端对称性麻木、刺痛或感觉异常，严重时出现步态不稳、精细动作障碍。因维生素B6参与神经髓鞘代谢，过量会干扰神经信号传导通路，引发慢性蓄积毒性。

神经系统紊乱

短期过量（如单次500mg以上）或慢性蓄积可引发头晕、头痛、失眠或烦躁；长期超量可能加重神经递质（如5-羟色胺、多巴胺）失衡，导致意识模糊甚至精神异常，表现为兴奋与抑制状态交替。

消化系统刺激

急性过量（单次＞500mg）常见恶心、呕吐、腹泻及胃部烧灼感；慢性超量（如持续＞100mg/日）可累积胃肠道黏膜损伤，出现食欲下降、腹部不适等症状。

皮肤与黏膜损害

长期超量（＞200mg/日持续3月以上）可致皮肤干燥、脱屑、脂溢性皮炎样改变，部分人群出现面部痤疮样皮疹或光敏反应（皮肤对日光敏感性增加）。

特殊人群风险

孕妇：过量可能增加胎儿神经管畸形风险，尤其妊娠早期需严格控制摄入量；

肾功能不全者：排泄能力下降，易因蓄积引发神经毒性；

儿童：长期超量可能影响神经系统发育，出现注意力不集中、发育迟缓等问题。

注：维生素B6过量多因长期自行服用高剂量补充剂或特殊药物（如某些抗结核药、避孕药），日常均衡饮食（如瘦肉、鱼类、坚果）即可满足需求，无需额外大量补充。特殊人群需在医生指导下服用。