早上不吃饭容易得啥病

早上不吃饭（长期不吃早餐）可能增加代谢综合征、消化系统疾病、心血管疾病、营养不良及免疫力下降等健康风险，还会加重特殊人群的健康隐患。

一、代谢综合征与糖尿病风险

长期不吃早餐会降低胰岛素敏感性，导致血糖调节能力下降，2型糖尿病发病风险增加。研究显示，规律吃早餐者胰岛素敏感性比空腹者高15%-20%，早餐中的膳食纤维、优质蛋白可帮助稳定血糖波动。

二、消化系统疾病高发

空腹时胃酸持续分泌，刺激胃黏膜易引发慢性胃炎、胃溃疡；胆囊因胆汁未及时排空，胆固醇析出沉积风险升高，胆结石发病率增加2-3倍（空腹超过12小时时，胆囊浓缩胆汁更易形成结石核心）。

三、心血管疾病风险提升

早餐缺失导致血脂代谢紊乱，低密度脂蛋白胆固醇（“坏胆固醇”）升高，血管斑块风险增加，进而引发高血压、冠心病。流行病学调查发现，不吃早餐人群心血管事件发生率比规律进食者高30%。

四、营养不良与免疫力下降

早餐提供全天25%-30%的能量及营养素（如维生素B族、钙、铁），长期缺失易致蛋白质、维生素摄入不足，表现为疲劳、免疫力降低，反复感染（如感冒）风险增加。

五、特殊人群需格外注意

糖尿病患者：空腹时血糖波动大，不吃早餐可能诱发低血糖，需选择低升糖指数食物（如燕麦、全麦面包）；

儿童青少年：生长发育关键期，早餐缺失影响钙、铁吸收，可能导致身高增长缓慢、注意力下降；

老年人：消化功能减弱，空腹易引发胃肠胀气、消化不良，建议早餐以温软食物（如小米粥、蒸蛋）为主。