病情描述:孕妇血糖高,血压高吃点什么
副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院
孕妇血糖高合并血压高时,饮食需遵循低升糖指数(GI)、低盐低脂原则,优先选择全谷物、优质蛋白及新鲜蔬果,控制总热量并均衡营养。
主食以低GI全谷物为主
选择燕麦、糙米、玉米、杂豆等替代白米白面,每餐生重约50-75g(约1小碗),搭配1/3薯类(红薯、山药)控制碳水总量。避免粥类、油条等高GI食物,防止血糖骤升。
优先摄入优质蛋白
每日保证15-20%热量来自优质蛋白,优选深海鱼(每周2-3次,如三文鱼、鳕鱼)、去皮禽肉、低脂奶/豆制品(豆腐、豆浆)。烹饪以蒸、煮为主,避免油炸或红烧。
高纤维蔬果合理搭配
蔬菜每日500g以上(深绿叶菜、菌菇、西兰花等),低热量高纤维;水果选低GI(苹果、蓝莓、草莓),每日200-350g,两餐间食用,避免榨汁(保留纤维更控糖)。
控制脂肪摄入类型
以不饱和脂肪为主,如橄榄油、亚麻籽油凉拌,每日坚果10-15g(核桃、杏仁)。严格限制肥肉、动物内脏、油炸食品,减少饱和脂肪(<总热量10%)及反式脂肪摄入。
限盐控糖,科学调味
每日盐<5g(约1啤酒瓶盖),避免酱油、腌制品等高钠食物;用柠檬汁、香草替代高盐调料。饮水1500-2000ml/日,少喝含糖饮料,必要时遵医嘱使用天然代糖。
特殊注意:合并肾病者需在医生指导下调整蛋白及磷摄入;有低血糖风险者可在加餐时选择全麦饼干+牛奶。饮食控制需配合血糖/血压监测,必要时在医生指导下联合药物(如降压药硝苯地平、降糖药二甲双胍)管理。