甲亢应该吃什么食物

甲亢患者应严格控制碘摄入，同时增加优质蛋白质、维生素及矿物质的摄入，避免刺激性食物，以满足高代谢状态下的营养需求并缓解症状。

一、严格控制碘摄入

甲亢患者需避免摄入高碘食物，如海带、紫菜、海鱼等，因碘会促进甲状腺激素合成。建议使用无碘盐，烹饪时避免添加含碘调料，减少高碘海鲜及加工食品的食用。

二、补充优质蛋白质与热量

甲亢患者基础代谢率高，需增加热量和蛋白质摄入以维持体重。推荐选择瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等优质蛋白质，搭配米饭、面条等主食，同时可适量食用坚果补充健康脂肪，避免因代谢过快导致体重下降。

三、均衡摄入维生素与矿物质

需补充B族维生素（如全谷物、绿叶蔬菜）促进代谢，维生素C（如新鲜水果）增强抗氧化，钙（如牛奶、豆制品）预防骨质疏松，铁（如动物肝脏、菠菜）避免贫血。建议每日摄入足量新鲜蔬果及乳制品。

四、避免刺激性食物

应减少咖啡、浓茶、辣椒、酒精等刺激性食物摄入，以免加重心悸、失眠、手抖等交感神经兴奋症状。同时避免生冷、油腻食物，减轻胃肠负担。

五、特殊人群饮食调整

孕妇：需在医生指导下调整碘摄入，保证蛋白质、叶酸等营养素充足，避免自行服用含碘补充剂，均衡饮食预防妊娠并发症。

老年人：采用少食多餐方式，优先选择易消化的瘦肉粥、蛋羹等，避免生冷硬食物，注意补充钙和维生素D预防骨流失。

儿童：增加富含钙、锌的食物（如牛奶、奶酪、瘦肉），保证生长发育所需热量，避免高碘食物，定期监测甲状腺功能及生长指标。