婴儿多大能吃鱼

婴儿满6月龄后可逐步引入鱼类辅食，优先选择低汞、易消化品种，首次食用需单一品种少量尝试并警惕过敏风险。

科学引入年龄：

世界卫生组织（WHO）及儿科指南建议，婴儿满6月龄后可开始添加鱼类辅食。此时婴儿消化系统趋于成熟，能较好耐受鱼类蛋白质，且鱼类富含DHA（促进大脑发育）、优质蛋白及钙、铁等营养素。4月龄前不建议添加，因肠胃功能未完善，易引发消化不良或过敏。

推荐鱼类品种：

优先选择低汞鱼类，如三文鱼、鳕鱼、鲈鱼、鲫鱼、黄花鱼等，每周食用2-3次。避免高汞鱼类（如鲨鱼、旗鱼、大型金枪鱼），其汞含量高，长期食用可能影响神经系统发育。处理时需彻底去净鱼刺，建议制成鱼泥或鱼茸，确保安全。

过敏风险与首次尝试：

婴儿过敏概率较高，首次食用需单一品种（如鳕鱼），压碎成细腻泥状，每次量从1-2勺开始。连续观察2-3天，若出现皮疹、呕吐、腹泻等症状，立即停止食用并咨询医生。若家族有过敏史，建议提前咨询儿科医生或营养师。

烹饪方式与食用频率：

采用清蒸、水煮等清淡方式，避免油炸或添加盐、糖。初期每周2-3次，每次量从5-10克（约1-2勺泥）逐步增至20-30克。喂食时需全程看护，确保无鱼骨残留，避免卡喉风险。

特殊人群注意事项：

早产儿、有湿疹或过敏家族史的婴儿，需在医生指导下调整引入时间；肾功能异常婴儿应控制蛋白质总量，避免过量食用；对鱼类过敏者，可用鸡蛋黄、豆腐等替代补充优质蛋白。