喝了生豆浆怎么解毒

喝了生豆浆怎么解毒

生豆浆含胰蛋白酶抑制剂、皂素等天然毒素，饮用后可能引发恶心呕吐、腹痛腹泻等中毒症状，立即催吐、补充水分是首要解毒措施，必要时需就医处理。

立即催吐

若饮用后1小时内出现不适，应尽快催吐。可通过手指或压舌板轻触咽喉壁引发呕吐反射，也可先饮用200-300ml温水再催吐，注意呕吐时身体前倾，避免呕吐物呛入气管。

补水与促进排泄

呕吐后需少量多次饮用温水（每次50-100ml），避免一次性大量饮水引发不适，以稀释残留毒素、维持电解质平衡。持续饮用至症状缓解，若出现尿少、头晕等脱水迹象，需及时就医。

对症处理与药物使用

若出现轻微腹泻、腹痛，可短期服用蒙脱石散保护胃肠黏膜；剧烈腹痛时，可在医生指导下使用解痉药物（如颠茄类），但禁用止痛药物（如阿司匹林），以免掩盖病情。

特殊人群注意事项

胃炎、胃溃疡等胃肠道疾病患者，生豆浆可能加重胃黏膜损伤，需立即就医；婴幼儿、孕妇、老年人对毒素耐受性差，出现症状后不可自行处理，应尽快送医，避免延误病情。

预防措施

彻底煮熟豆浆是预防关键，需将豆浆煮沸至100℃并持续3-5分钟，彻底破坏胰蛋白酶抑制剂和皂素结构。加工豆制品（如豆腐、豆干）时，同样需确保高温灭菌，避免生食或半生食。

注：以上内容仅作科普参考，具体诊疗请遵医嘱。