抗甲状腺过氧化物酶抗体高吃什么

抗甲状腺过氧化物酶抗体（TPOAb）升高提示自身免疫性甲状腺疾病风险，饮食需结合甲状腺功能（如甲亢/甲减），以均衡营养、控制碘摄入、补充关键营养素为核心原则。

碘摄入管理：TPOAb升高者对碘敏感，需根据甲状腺功能调整。甲亢期严格低碘（禁食海带、紫菜、海鱼等高碘食物），甲减期适量补碘（每日5g加碘盐），甲功正常者保持每日6-8g加碘盐摄入，避免长期缺碘或高碘。

优质蛋白与免疫营养素：每日摄入瘦肉、鱼类、豆类等优质蛋白（约1.2g/kg体重），增强免疫调节。适量补充维生素D（深海鱼、晒太阳）、铁（红肉、菠菜）及锌（坚果、全谷物），预防因铁缺乏加重甲状腺功能异常。

富硒食物补充：硒是甲状腺抗氧化关键元素，每日食用1-2颗巴西坚果（含硒约10-15μg），搭配蘑菇、全谷物，可辅助降低TPOAb水平（研究显示3个月内有效），但需避免过量（每日＞400μg可能致硒中毒）。

抗炎饮食与刺激控制：增加深海鱼（三文鱼、沙丁鱼）、亚麻籽等Omega-3来源，减轻甲状腺炎症反应。减少辣椒、酒精、咖啡因摄入，避免刺激交感神经加重甲状腺负担。

特殊人群注意：孕妇TPOAb阳性者需在医生指导下补硒（每日200μg），维持甲功正常；甲亢患者严格低碘饮食，甲减患者避免过量十字花科蔬菜（如西兰花、萝卜）生食（煮熟可降低致甲状腺肿作用）。