小儿调理脾胃的食物

小儿脾胃功能较弱，调理需选择健脾养胃、易消化的药食同源食材，结合科学烹饪方式可改善脾虚食积、营养不良等问题。

山药：性平味甘，含淀粉酶、多酚氧化酶等消化酶，能促进脾胃运化。《本草纲目》称其“补而不滞”，现代研究证实可改善小儿脾虚食积。适合煮粥或清蒸，避免油炸，每周3-4次。

小米：味甘咸，性凉，富含B族维生素与膳食纤维，能健脾和胃、补益虚损。建议搭配红枣、生姜熬粥（中和凉性），适合脾胃虚弱伴食积者，避免空腹食用，每次量不超过50克。

南瓜：性温味甘，含果胶保护胃黏膜、促溃疡修复，维生素A增强黏膜抵抗力。改善小儿脾胃阴虚型食欲不振，蒸食或煮汤，每周2-3次，湿热体质者适量（每日≤100克）。

莲子：性平味甘涩，含莲心碱调节胃肠蠕动，《神农本草经》列为上品。调理脾虚久泻，去芯后与芡实、山药同煮，湿热体质者少量（避免涩滞），每次5-8颗。

芡实：性平味甘涩，含淀粉与维生素B族，健脾止泻、固肾益精。增强脾胃运化，提前浸泡2小时后煮粥或煲汤，便溏儿童适用，单次量≤15克。

注意事项：避免生冷、油炸及过甜食物；饮食规律，每餐七分饱；过敏体质（如坚果、谷物）需排查过敏原；特殊疾病（如乳糖不耐受）建议咨询营养师调整食材。