病情描述:婴儿什么时候可以吃肉
副主任医师 华中科技大学同济医学院附属协和医院
婴儿一般在7-8个月(辅食添加开始后)可逐步引入肉类,作为高铁辅食的重要来源,需遵循科学添加原则。
起始时间:基于WHO建议,婴儿6个月后添加辅食,肉类建议在7-8个月开始尝试。此时消化系统初步成熟,能应对细腻肉泥,且母乳铁储备耗尽,需通过红肉补充血红素铁,预防缺铁性贫血。
添加原则:从单一低敏肉泥开始(如鸡肉、猪肉),每次1-2勺,连续观察3-5天无皮疹、腹泻等过敏反应后,逐步转为肉末、小块;避免首次尝试多种肉类或加工肉(如香肠)。
推荐肉类:红肉(牛肉、羊肉)富含血红素铁,吸收率达20%-30%,优于植物铁;禽肉(鸡肉)低脂易消化;鱼类(三文鱼、鳕鱼)含DHA,但需去刺防窒息。过敏体质婴儿优先单一红肉。
特殊人群注意:早产儿/低体重儿需纠正月龄后添加,从更小量开始;消化弱婴儿先肉泥后肉末,少量多次;过敏体质婴儿间隔4-5天尝试新肉,避免同时引入多种蛋白。
搭配与量:与谷物(米粉)、蔬菜混合食用,7-8月每日20-30克,9-12月增至30-50克,分2-3次添加,避免影响奶量,促进营养均衡。
注:肉类引入需循序渐进,首次尝试后密切观察过敏信号,必要时咨询儿科医生调整方案。