病情描述:反流性食管炎水果禁忌是什么
主任医师 首都医科大学附属北京友谊医院
反流性食管炎患者应避免高酸、高糖、易产气及鞣酸类水果,以减少胃酸分泌、食管刺激及腹压增加风险。
高酸性水果禁忌:柠檬、橙子、菠萝、山楂等含柠檬酸、果酸的水果,会直接刺激胃酸分泌,加重食管黏膜损伤。建议选择pH值>3.5的低酸水果,如熟透的苹果、香蕉。
高糖分水果禁忌:荔枝、龙眼、芒果、葡萄等含糖量>15%的水果,高糖会促进胃酸分泌,过量摄入易引发腹胀,间接加重反流。糖尿病患者需额外限制每日总糖量(≤25g/日)。
易产气水果禁忌:西瓜、哈密瓜、柿子、榴莲等,西瓜含大量果糖易发酵产气,哈密瓜高纤维增加消化负担,柿子鞣酸与胃酸结合可能形成胃石,榴莲产气性强。此类水果单次摄入量建议<100g。
特殊人群禁忌:合并糖尿病、消化性溃疡者,需优先选低GI水果(如梨、木瓜),且避免空腹食用;胃酸分泌过少者(罕见)可少量食用高酸水果,但需遵医嘱。
推荐食用水果:香蕉(低酸、含果胶保护黏膜)、木瓜(含木瓜蛋白酶促消化)、熟透的苹果(果胶减少反流),每日总量≤300g,分2-3次食用为宜。