糖尿病人可以喝羊奶吗

糖尿病人可适量饮用羊奶，因其富含优质蛋白、钙及B族维生素，乳糖升糖指数（GI）约45，低于蔗糖（GI65），但需控制饮用量并计入每日碳水总量。

羊奶蛋白质吸收率达98%，含亮氨酸等必需氨基酸，适合维持肌肉量；钙含量124mg/100ml，高于牛奶，可预防糖尿病骨密度下降；维生素B12促进神经修复，降低微血管并发症风险。

羊奶乳糖含量约4.5%，分解后葡萄糖吸收占比40%，升糖速度慢于蔗糖但需计入碳水总量（250ml羊奶约含11g碳水，占每日推荐量5%-10%）。

特殊人群需注意：①高脂血症者选低脂羊奶（脂肪1.5%-2%），避免全脂（3.2%-3.8%）加重血脂负担；②乳糖不耐受者可用发酵羊奶（如羊酸奶）或低乳糖制品，减少腹泻风险；③建议随餐或餐后1小时饮用，避免空腹。

每日摄入量控制在200-250ml，单次不超过250ml；优先选择巴氏杀菌羊奶，避免生饮；搭配全谷物或绿叶菜食用，延缓血糖上升；饮用后监测血糖，若2小时血糖＞11.1mmol/L，应减少饮用量或暂停。