喝完酒全身红是怎么回事

喝完酒全身红主要与酒精代谢过程中乙醛脱氢酶活性不足导致的乙醛蓄积有关，属于血管扩张或遗传代谢差异的生理反应。

酒精进入人体后，乙醇经乙醇脱氢酶转化为乙醛，若体内乙醛脱氢酶（ALDH）活性不足，乙醛无法及时分解而蓄积，刺激皮肤血管扩张，表现为全身潮红。

约50%东亚人群因ALDH2基因变异（12位点谷氨酸→赖氨酸突变）导致ALDH2活性显著降低，饮酒后乙醛蓄积引发全身发红，脸红程度与饮酒量呈正相关。

需与酒精过敏鉴别：过敏多伴瘙痒、皮疹、呼吸困难等免疫反应，而单纯脸红以血管扩张为主，无其他过敏症状，症状相对较轻。

特殊人群需警惕：高血压/心脏病患者脸红+酒精扩张血管，可能加重病情；肝病患者代谢能力差，易加重全身不适；孕妇及儿童应绝对避免饮酒，降低健康风险。

建议避免饮酒，尤其ALDH2变异者；若必须饮酒，控制量（＜20ml乙醇），避免空腹；饮酒后多饮水，出现头晕、心悸等不适及时就医。