糖尿病可以吃木糖醇的食品吗

糖尿病患者可以适量食用含木糖醇的食品，但需注意摄入量及特殊人群禁忌。

木糖醇是天然甜味剂，临床研究显示其血糖生成指数（GI）仅7，远低于蔗糖（65），且代谢不依赖胰岛素，能减少餐后血糖波动，适合作为蔗糖替代物。

尽管木糖醇对血糖影响小，但过量摄入（每日＞50g）可能引发渗透性腹泻，糖尿病患者肠道功能较弱，建议单次食用量不超过20g，每日总量控制在50g以内。

含木糖醇的“无糖食品”可能添加麦芽糊精、淀粉等碳水化合物，需查看营养成分表，将总碳水化合物计入每日饮食计划，避免因“甜味剂”而忽视其他热量。

特殊人群需谨慎：儿童长期过量食用可能影响牙齿发育；孕妇、哺乳期女性及慢性肝病患者应咨询医生，因木糖醇经肝脏代谢，可能加重肝脏负担。

建议优先选购正规品牌，查看配料表中木糖醇含量＞50%的产品，避免添加其他隐形糖或高碳水成分；食用后监测血糖变化，结合饮食计划调整摄入量。