病情描述:孩子发烧可以喝鱼汤吗
副主任医师 井冈山大学附属医院
孩子发烧时可适量饮用清淡鱼汤,补充营养但需注意烹饪方式与个体差异。
鱼汤富含优质蛋白、水分及电解质,能为孩子补充能量,适合恢复期营养需求。建议优先选择鲈鱼、鲫鱼等低敏鱼类,避免虾蟹等易致敏品种,以降低过敏风险。
烹饪时需清淡熬制,减少油盐用量(每日盐≤2g),禁用辣椒、花椒等刺激性调料;避免浓汤或久熬导致脂肪、嘌呤浓度过高,熬制后可撇去表面浮油,减轻肠胃负担。
特殊人群需谨慎:过敏体质(如湿疹、哮喘患儿)严格禁食;呕吐、腹泻期间及肠胃虚弱者不建议饮用,可少量尝试并观察是否耐受。
饮用需适量,单次摄入量不超过150ml,分2-3次饮用,避免空腹;若出现腹胀、呕吐等不适,需立即停止并咨询医生。同时,发烧期应以补水、易消化食物(粥、面条)为主,鱼汤作为辅助营养来源,与主食交替食用,保证热量均衡。体温超38.5℃时,可遵医嘱使用对乙酰氨基酚或布洛芬。